Manuale di conversazione sul caffè
Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti e usi è il caso di dire. La bevanda quotidianamente più assaporata...
La bibbia del barbecue
La bibbia del barbecue è dedicata a coloro che amano le grigliate e voglio approfondire il tema.
Per la bella stagione, la bibbia del barbecue è...
L’arte di cucinare alla romana in oltre 200 ricette.
L'arte di cucinare alla romana in oltre 200 ricette. Piatti tradizionali e curiosi aneddoti per una tavola da buongustai.
L'autrice prende spunto dalla cucina capitolina...
Burger Perfetto
Burger Perfetto di Giacomo Ballarini è la fatica editoriale che riassume il risultato di un progetto interessante. Nel 2016, il ristorante veronese BUNS ha...
Il pane è oro
Il pane è oro, è il ricettario dello chef Massimo Bottura. La sua Osteria Francescana si è aggiudicata il 50 Best Restaurants 2018 e la...
Gelati
Gelati nasce dalla sinergia editoriale fra Lydia Capasso, autrice gastronomica, e Simone De Feo, gelatiere. Gelati è un volume dove gli appassionati del dessert...
Senza dolce non è vita
Senza dolce non è vita, sembra uno slogan ma in effetti alzi la mano chi non è goloso. Il dolce è il momento clou...
Mi sono mangiato il mondo, il libro di Chef Rubio
Mi sono mangiato il mondo è la fatica editoriale di chef Rubio che ci racconta senza filtri dei suoi viaggi attraverso foto scattate, storie...
Il favoloso mondo del picnic
Il favoloso mondo del picnic è un vero e proprio manuale che vi aiuterà a cogliere i segreti per un picnic perfetto. Dai suggerimenti...
Il giro del mondo in 60 piatti VEG
Lo chef vegano Martino Beria nell'ultima fatica editoriale Il giro del mondo in 60 piatti VEG, propone ricette e il suo originale punto di vista sulle...