Libri di Cucina

Il Cucchiaio d’argento è il libro di cucina italiano per eccellenza. La sua prima uscita in libreria risale al 1950, deve il suo successo...

La bibbia del barbecue è dedicata a coloro che amano le grigliate e voglio approfondire il tema. Per la bella stagione, la bibbia del barbecue è...

Il libro è un vademecum della gastronomia nordica. Dalla Danimarca al Capo Nord, con sosta per le Isole Faroe, l'Islanda e la Groelandia Magnus...

Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti e usi è il caso di dire. La bevanda quotidianamente più assaporata...

Dall'antipasto al dessert, Il buono che fa bene è l'ultima fatica editoriale dello chef Carlo Cracco. Il testo è una guida alla scelta degli...

Il mare in bocca. Raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana. Il mare in bocca è un volume di ricette di...

Il taccuino mandala della buona cucina stimola la fantasia, aiuta le intuizioni che nascono tra i fornelli. E’ un blocco per gli appunti e...

Il volume racchiude tutte le ricette della tradizione bolognese nate con “a Scuola di gusto”, dall’esperienza di chef e pasticceri di fama nazionale e...

Siete inseguiti da una folla di nemici che vogliono la vostra pelle e vi trovate di fronte ad un campo di fave: che fate,...

La guida da consultare e lasciarsi guidare alla scoperta dei bar d'Italia per gustare le migliori colazioni, aperitivi e cocktail bar. Oltre 1300 indirizzi...