I migliori 5 rigatoni con la pajata a Roma

Sono testaccini, tanto amati dal Marchese del Grillo: i migliori 5 rigatoni con la pajata a Roma. Alberto Sordi, in una scena del film, affermava...

Le migliori 5 Cacio e Pepe a Roma

E' tra i primi piatti della cucina romana e selezionare le migliori 5 Cacio e Pepe a Roma non è stato semplice. La ricetta...

Le migliori 5 trippa alla romana a Roma

E' uno dei cavalli di battaglia della cucina capitolina: le migliori 5 trippa alla romana a Roma. E' il secondo sempre presente nei menù delle trattorie....

I migliori 5 carciofi alla romana a Roma

Sono "il contorno": i migliori 5 carciofi alla romana a Roma. Tipici del periodo primaverile, non c'è trattoria capitolina che non li abbia nel...

Le migliori 5 pasta alla Gricia a Roma

E' considerata la versione bianca dell'amatriciana, le origini sono avvolte da un alone di leggenda, ecco le migliori 5 pasta alla Gricia a Roma assaggiate...

Le migliori 5 polpette a Roma

Città che vedi, polpette che mangi. Quelle della tradizione romana sono al sugo e non solo... Le migliori 5 polpette a Roma raccontano la...

I migliori 5 saltimbocca alla romana a Roma

Dalle origini bresciane la specialità de i migliori 5 saltimbocca alla romana a Roma, è il secondo più conosciuto e preparato in cucina. Pellegrino Artusi nel...

Le 5 carbonare più buone di Roma

Gli spaghetti alla carbonara sono tipici della cucina laziale, un must di quella romana. Numerose sono le rivisitazioni di questo piatto, incluse quelle con...

I migliori 5 filetti di baccalà alla romana a Roma

Un cavallo di battaglia della cucina tradizionale sono i migliori 5 filetti di baccalà alla romana a Roma. Sono un boccone appetitoso cui ricetta sembra...

I migliori 5 supplì a Roma

Rigorosamente fritti i migliori 5 supplì a Roma, sono da mangiare caldi in modo che il cuore di mozzarella fili, per questo detti anche...

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