Gateau di patate

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Peperonata con le melanzane

La peperonata con le melanzane è un contorno prettamente estivo e facile da realizzare, accompagnatelo con un secondo di carne o come condimento per...

Melanzane a scarpone

Le melanzane a scarpone sono di origine partenopea. Servite come contorno o antipasto una tira l'altra. La ricetta è stata rivisitata e declinata in diversi...

Patate arrosto

Un contorno che mette sempre tutti d'accordo a tavola, ecco come fare un buon piatto di patate arrosto secondo la ricetta dello chef Aldo...

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