Il forno a microonde è uno tra gli elettrodomestici più diffusi nelle cucine. Esso cucina i cibi grazie all’effetto riscaldante, che si ottiene dall’interazione con la materia di campi elettromagnetici emessi nello spettro delle microonde. Tale è diverso dagli altri forni, poichè l’irraggiamento a microonde dove i cibi all’interno sono ricchi d’acqua o lipidi si riscalda in modo veloce rispetto allo strato esterno.
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