Birròforum Festival della birra artigianale 2018, torna allestito nei pressi delle sponde del Tevere, vicino alla Farnesina.
La manifestazione ospita circa 30 birrifici, con diversi nomi legati alle realtà brassicole di Roma e Lazio. Birròforum è il festival della birra artigianale e del cibo di strada, che delizia i palati e diverte, un appuntamento estivo romano imperdibile. Da domani fino al1° luglio 2018.
Ogni anno il successo di Birròforum è dato dall’unicità del suo format: un villaggio di 6.000 mq in cui tutti, dai produttori ai neofiti, possono trovare momento di contatto, di conoscenza, di confronto, attraverso degustazioni, seminari. Socializzare, degustare, divertirsi, una formula vincente. L’evento offre e unisce food show, eventi tecnici e non. Birròforum seleziona e raccoglie i migliori birrifici artigianali e le più buone espressioni regionali del cibo da strada; la qualità è dunque messa al servizio dei visitatori.
Birròforum è una vetrina in cui i birrifici possono entrate in contatto con esperti del settore, appassionati e curiosi. Ogni edizione vede una selezione delle migliori espressioni italiane, regionali e non, del cibo da strada, in abbinamento alle birre artigianali. Degustazioni low-cost, dove il cibo di qualità è alla portata di tutti. E’ un villaggio in cui ogni appassionato può intraprendere il proprio percorso alla scoperta della birra artigianale attraverso degustazioni, seminari, food show, eventi tecnici e tanto altro.
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