Un cult delle salse provatela a farla in casa, ecco la ricetta.
Durata: 20 mi Livello: Facile Dosi: 6 persone
INGREDIENTI
120 g olio extravergine d’oliva
aceto bianco
olive nere snocciolate
senape
sale
pepe in grani
Iniziate a frullare, a bassa velocità, l’olio con 3 cucchiaiate d’aceto, un cucchiaino di senape, uno di capperi risciacquati dal sale , 4 olive nere snocciolate, un pizzico di sale e pepe macinato fresco: la salsa è speciale per la misticanza di primavera.
