La Planetaria

La planetaria è un utensile di largo uso in pasticceria. In commercio ne esistono molti modelli per impiego professionale e casalingo. Il nome deriva...

Gelatiera

La gelatiera è un elettrodomestico che spesso viene accantonato in credenza. Se scelto con cura è un alleato della stagione estiva. Molti negli ultimi anni...

Casseruola

La casseruola è onnipresente in tutte le cucine. Sbuffa coperta mentre sul fuoco è in cottura un sugo, la pasta o una verdura messa...

Mortaio

Il mortaio in cucina viene impiegato per pestare, gli alimenti. Nello specifico, esso è un recipiente dal fondo tondeggiante in legno, pietra o metallo...

Il frullatore

Il frullatore è un utensile adoperato per tritare e mescolare il cibo. Esso si compone di una base dove è incluso il motore elettrico...

Vaporiera

La vaporiera è un utensile che impiega l'acqua come mezzo per cuocere i cibi, senza che venga a contatto con l’alimento. Attenzione con questo metodo...

Frusta da cucina

La frusta da cucina è un utensile impiegato sia in cucina che in pasticceria. Si compone di un manico cilindrico, cui termine si aprono 4 o sei...

Affetta tartufi

L'affetta tartufi è una mescola fornita di lama regolabile per tagliare il tartufo. In commercio, l'utensile si trova interamente in acciaio inox o con...

Sushi Bazooka

Amanti della cucina asiatica e della sua preparazione a casa, il Sushi Bazooka è l'utensile che dovete possedere. Il nome dal richiamo militare vi...

Grattugia manuale

La grattugia manuale è usata in cucina per sbriciolare gli alimenti. E' formata da una speciale fitta dentellatura in acciaio inox, plastica, porcellana che...

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