Primi Piatti

Il profumo del mare in un primo piatto: ecco la ricetta degli spaghetti alle vongole, da gustare con un buon calice di vino bianco...

La pasta con le melanzane è un primo veloce, semplice e gustoso perfetto per la stagione. Questa settimana, mamma Rosa lo ha preparato per...

Uova e farina et voilà le fettuccine fatte in casa della domenica sono una tradizione di molte famiglie. La pasta all'uovo grazie alla sua porosità...

Nutriente e leggera la pasta con zucchine è un primo piatto veloce e gustoso. E' possibile prepararlo tutto l'anno e mette molte buone forchette...

In occasione della S.Pasqua, vi proponiamo per il pranzo la ricetta della carbonara di mare dello chef Antonino Cannavacciuolo. Ispirato alla classica carbonara, la carbonara...

Luccio alla Gardesana: presentiamo questa ricetta tradizionale del Lago di Garda. La ricetta del luccio alla gardesana è semplice, ma come sempre, per ottenere un...

Il Risotto con rapa rossa, liquirizia e burrata è un'idea per un primo piatto abbastanza semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto bello da vedere...

Oggi vi proponiamo il Risotto con mozzarella di bufala alla pizzaiola dello chef Andrea Berton. Durata: 4 h Livello: Facile Dosi: 4 persone INGREDIENTI ...

La Pasta alla checca è uno dei primi piatti freddi tipici della cucina romana. A tavola, specialmente in questo periodo, la pasta alla checca viene...

Le penne povere e buone rientrano tra i primi delle serate con gli amici, personalmente le ho scoperte così. Sono un piatto semplice e...